🐷동해 '장군시오야끼 효가점' 솔직 후기 - 대패삼겹 파채볶음 맛집

오늘은 친구랑 동해에 있는 **‘장군시오야끼’**에 다녀왔어요!

장군시오야끼는 대패삼겹살을 구워서 기름기를 제거하고 계절 선채와 새콤달콤한 양념을 버무려 구워먹는 요리예요!

 

장군시오야끼는 다른 지역에는 없고 강릉, 속초 등 동해 인근 영동지방에 여러개의 체인점을 보유하고 있어요. 

그래서 강원도에 왔을때 한번 꼭 먹어보고 싶었던 음식!! 

이름은 일본 느낌이지만, 메뉴는 진짜 한국인 입맛 제대로 저격ㅋㅋㅋ 

불맛 가득한 대패삼겹과 아삭한 파채의 조합이라니… 기대만땅~~~

📍 가게 정보

• 위치: 강원도 동해시 효자남길26 1층
  👉 [네이버 지도 링크 삽입]
• 운영시간: 11:30 ~ 21:00 
• 휴무일: 없음
• 주차: 가게 옆 주차장 구비

🍽 메뉴 & 오늘의 주문

🐖 돼지고기 시오야끼 (중간맛 / 3인분)
→ 중간맛으로 주문했는데, 맵지 않고 무난하게 먹기 딱 좋았어요!

 

✨ 구성:

• 불맛 나는 대패삼겹 + 아삭한 파채볶음 + 양배추샐러드 + 야채쌈 + 동치미까지
• 🍲 된장국도 기본 제공인데, 구수하고 찐함!
• 💡 속초·강릉 지점도 동일한 구성이더라구요. 시오야끼의 시그니처 스타일인 듯해요~

🥩 참고로 소고기 메뉴도 있지만, 시오야끼는 역시 돼지고기가 진리 아니겠어요?
다음엔 카레맛이나 매운맛 도전해보고 싶어요 😇 

매운거 좋아하시는 분들은 매운맛 추천! 조금 더 맵게 먹어도 맛있을 것 같아요~~ 

기름이 꽤 많이 나오더라구요? ㅎㅎ 기름 때깔이 좋군 

🔥 고기 굽는 팁 & 먹는 방법

고기가 노릇하게 구워지면 파채를 엄청 듬뿍 올려주세요~

고기보다 파채가 더 많아요^^.. 파채를 먹으러 온 느낌?? 

근데 파채가 엄청 아삭하고 파향이 너무 좋더라구요~ 새콤달콤하고 양념도 맛있었어요!

 

사람이 많이 없을때 방문에서인지 구워주셨어요~~

잘 볶아주다가 파채가 고기에 잘 버무려지고 숨이 죽으면 먹기 시작!

쌈에도 싸먹고 밥이랑도 먹고~ 새콤달콤한 양념맛이 크게 나서 파채를 좋아하시는 분이면 좋지만

 

🌿 분위기 & 서비스

• 깔끔한 실내, 단체로 방문하기도 괜찮았어요.
• 평소나 저녁시간에는 줄을 설 정도로 북적인다고 하는데 저희는 사람이 없을때 가서인지 음식 나오는 속도도 빨랐어요!

 

저희는 볶음밥을 먹기전에 시오야끼를 다 먹어버려서 볶음밥을 못볶았어요 ㅠㅠㅠ

너무 너무 아쉽죠 ㅠㅠ ...  엉엉.. 자꾸자꾸 생각나요....

분명 먹을때는 고기가 더 많았으면... 하는 생각이였는데 파채의 그 아삭함과 파향이 자꾸 자꾸 생각나는 맛.. 새콤달콤한 양념이 또 먹고싶네요?

가시면 꼭 꼭!! 볶음밥 볶아드세요! 치즈볶음밥으루... 

 

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📌 한줄 총평 & 추천 포인트

“대패삼겹 + 파채 조합 좋아하는 사람이라면 무조건 방문각!”

✔ 새콤한 양념된 파채가 대패삼겹이랑 완전 잘 어울려요!
✔ 특별하진 않지만! 강원도에 방문하면 한번쯤 먹어볼만한 요리! 
✔ 볶음밥은 필수로 드세요! ㅠㅠ

 

 

볶음밥을 못먹은게 계속 아쉬워요... 또 먹고싶다.. 볶음밥 볶아서... 만간에 또 가야지...

다음에는 알차게 한입해서 돌아올게요! :)

 

👉 다음편은 동해 생딸기주스 맛집 카페 편!